炎炎夏日不想进厨房做菜，送您夏日一周菜谱，简单的电饭煲菜谱

电饭煲五香卤蛋

需要材料-

(资料图片)

鸡蛋

生姜

蒜头

糖

葱

耗油

老抽

生抽

卤料包

盐

步骤-

鸡蛋洗净，冷水下锅，8分钟后鸡蛋用水冲凉，冷水浸泡。

把鸡蛋壳磕破，放电饭煲内，加水刚淹没鸡蛋，依次放入卤料包，生抽，耗油，老抽调色，葱打成的葱结，糖。

按下煮饭开始键，煮沸。

煮沸后就按保温键保温，上床睡觉。

早上开锅盛盘，准备早饭啰。

小贴士－这样煮出的蛋，超级脱壳。没卤料包，就用八角，香叶，桂皮，再撒点五香粉。

烤鸡（电饭煲版）

用电饭锅来做的烤鸡，都不需要咬，非常软烂，轻轻一撕就可以下来一大块， 骨头都是酥的，味道非常棒，卖相也很好。 最好将头天晚上将鸡腌制好， 这样第二天就可直接做了。要是时间不够，急着吃的话，就要给鸡做好充分的做按摩使它入味。这烤鸡做法要点和关键步骤里都有详细说明，认真看，照着做很容易，吃过就让你爱上它。

需要材料-

三黄鸡1只

姜葱蒜1小蝶

烤肉酱半瓶

白料酒1勺

酱油1勺

盐适量

步骤-

准备好原材料；

鸡放入容器中， 加入适量姜葱蒜和适量的盐；

倒入烤肉酱、高度白酒和少许酱油；

用叉子在鸡的表面多扎些小孔；

带上一次性手套帮助其入味， 腌制一、两个小时， 注意中间翻动下；

将腌制的葱姜蒜部分垫入电饭煲的底部；

放上腌制好的三黄鸡；

按下炖煮鸡的功能键，时间到，这用电饭锅做的烤鸡就完成了。

端上桌了。

小贴士－1 腌制鸡的过程很重要， 注意要用叉子在鸡的表面扎些小洞， 戴上手套按摩帮助其入味； 2. 腌制时间最好长点， 可以前天晚上腌制； 3. 用腌制的姜蒜片垫底， 是为了避免扒锅还能去除异味； 4. 这菜普通的电饭锅都可以做，用电饭煲的煮饭功能就行。

金针菇鸡翅煲

儿子爱吃金针菇，更爱吃鸡翅，于是便有了金针菇鸡翅煲这道菜。一大煲，吃个精光！

需要材料-

鸡翅8个

金针菇200克

酱油1大勺

蚝油1大勺

糖1勺

盐1茶匙

水2大勺

步骤-

金针菇洗净备用。

锅烧热倒入适量的油。

将洗净的鸡翅皮朝下放置。

倒入所有的调料。

小火翻面再煎一会儿。

再加一小勺水焖1分钟。

焖半分钟时再次翻面。

将煎好的鸡翅取出装盘备用，其实现在吃也是可以的。将洗净的金针菇放入锅底（我还放了些茼蒿），然后再放上鸡翅。

盖盖儿，小火焖至金针菇和茼蒿熟烂。

将金针菇放入容器底部，放上鸡翅。

将剩下的汤汁浇到上面。尝一块，鲜美无比。

小贴士－1. 煎鸡翅的火尽量小火，以免表面焦糊。 2. 煲时留些汤汁浇到上面最好。

懒人电饭锅版西红柿土豆汤

20分钟搞定的汤

需要材料-

西红柿2个

土豆2个

葱花适量

香菜适量

麻油适量

盐

白胡椒

步骤-

西红柿划个十字刀

开水烫掉外皮

用手捏碎哦哈哈，没错就是这么粗暴

放在电饭锅里加入水

蒸煮功能10分钟

这时候准备土豆

切片，不要太薄

切好之后再丢进刚才已经煮了10分钟的西红柿汤里，关上盖子再来10分钟就好啦

放入葱花，香菜，调料，味道清爽，老公的最爱